Над 150 вида отбрани уискита от цял свят ще откриете в специализирания клуб
Светът на уискито е свят от усещания. Живот в една глътка. Дъх на дърво, торф, плодове и канела, пушек и море. Уискито е не просто питие, то е кехлибарена вселена от вкусове и аромати. За да потънете дълбоко в този прелестен свят е нужно да се качите до деветия панорамен етаж на хотел Империал и да отворите масивната дървена врата към уиски измерението в специализиран ия Тhe Whisky Library Bar. Място, в което със сигурност ще се влюбите, ако естетиката е сред основните ви търсения.
Над 150 вида отбрани уискита от цял свят. Най-изисканите сингъл малц скочове, айриш и японски еликсири, екзотични брандове от Щатите, Индия и тори Тайван. Правенето на уиски е изкуство, не просто производство на алкохол. Ние творим в дестилериите си. Правим го цял живот и от цяла вечност. И сме верни на традицията. Затова и светът е верен на скоча, каза преди няколко дни в Тhe Whisky Library Bar светилото Дейвид Робертсън от емблематичната шотландска дестилерия Dalmore , който е гостувал в уиски клуба в Пловдив и е представ ял четири от вкусовете на Далмор.
В менюто на уиски библиотеката можете да откриете напитки от различните скоч райони в Шотландия, а това предполага отличителността на напитките. Ще откриете кехлибарена течност от Кембълтаун, идващите от островните дестилерии Талискер и Хайланд парк, опушените класики от остров Айла като Лафройг, Ардбег, Балмор и Лагавулин, лоуленд и хайлендс уискита, скоч от Спейсайд. Изключително богатство от различни усещания, носещи духа на всяко от кътчетата на зелена Шотландия.
В уиски библиотеката не само можете да опитате вкуса на Шотландия, Ирландия или Япония, но и да изучите детайлно историята на всяка една от марките от сериозната книжнина по темата, подредена над камината и по ръчно скованите дървени рафтове. Всъщност, всичко в интериора на Тhe Whisky Library Bar е правено от майстори дърворезбари на ръка, като само мебелите са внесени специално за уиски целта не откъде да е, а от Шотландия.
За тези, които обичат табиетите, домакините от уиски библиотеката предлагат и атрактивно опушване на унцията скоч чрез специална машина, която окадява кехлибарената течност с дим от торящ торф, дошъл от островна шотландска земя. Предлагат се и специални начини за пиене на скочове като Маккалън и Лафройг. Панорамната гледка към тепетата е бонус, огънят от камината също, както и безбройните четива за Пловдив, някои от които ценни библиографски издания.
Ако искате да откриете един неподозиран свят от усещания- деветия етаж в хотел Империал е вашето място. Уиски библиотеката е перфектна локация и за важна делова среща на чаша уиски или пък на тотална интимност с плодовите нотки в 15-годишния Далмор, отлежавал в бъчви от бърбън и шери. И, всъщност, цените са напълно човешки. Унцията изключително уиски варира от шест до 26 лева. Без никакво съмнение красивият свят на уискито си заслужава всяка стотинка.
