Като че ли при опознаване на Родопите, рядко приемаме най-високо разположеният областен град в България като начална точка и база за установяване. Насочваме се към планинските курорти и малки селища в близост, но днес ви даваме няколко причини да се отбиете и да похапнете вкусно.
В Смолян се приготвят деликатеси като качамак, пататник, клин, най-различни ястия с картофи, катми и чевермета, сармички, боб в гърне и др. А киселото мляко е с отлични вкусови качества. На място може да посетите планетариума, Историческия музей, Старият чинар, а в околностите му да поемете по екопътека Невястата или Смолянски езера.
А ето и къде може да отдъхнете и да презаредите батериите с вкусна храна:
Родопчанка
Еклектично място с доста разнообразно меню, в което може да похапнете от традиционна българска кухня до гръцки специалитети и пица. Не е типично, особено за туристите, тъй като сме свикнали вече на все по-специализирани и профилирани ресторанти, но пък е добра опция, защото буквално има за всекиго по нещо.
Механа Радост
Ресторантът е малък и сравнително тесен, но всяка хапка тук си заслужава. Препоръчваме пърленката, която наистина си е приготвена на място и няма общо с претоплените замразени варианти на много места, и родопския пататник. Имат обедно меню, а цените са изключително приемливи.
Българче
Хотел-ресторант в близост до Смолянския водопад. Атмосферата е автентична и сякаш те връща назад във времето с всички удобства на съвремието. Има вечери с жива музика, а кухнята наистина си заслужава. Препоръчваме родопския клин, салатата Българче и пататникът. Цените не са ниски, но напълно отговарят на качеството на храната и на обслужването.
Узунски
Още един хотел с ресторант към него, който не само смолянчани, но и гости на града постоянно ни препоръчват. Механата е в битов стил, на два етажа и с тераса, а ястията са като домашно приготвени. Задължително попитайте за препоръка какво да опитате в конкретния ден на посещение. Персоналът е любезен и отзивчив.
Мечо Ухо
Интериорът е в родопски стил с камина, която особено в студените месеци придава уют и задушевност на мястото. Изпробвайте пърленката, която си е с размерите на цяла пица, и пататникът с домашно точени кори. Обедното меню също си заслужава и доста бързо свършва!
Дългите пролетни и летни дни са винаги повод за разходка извън града, а бидейки само на 1ас път от Пловдив, не пропускайте Смолян, когато планирате следващото си уикенд бягство.
